Leiter Qualitätssicherung (gn) Dienstsitz Süddeutschland

Ihre Aufgaben:

Führung des Mitarbeiterteams von derzeit 6 Personen
Mitarbeit bei der Aktualisierung und Pflege des QM- und des HACCP-Systems gemäß den gültigen Anforderungen nach IFS und BRC
Vorbereitung und Durchführung von Zertifizierungsaudits sowie Kundenaudits
Begleitung und Ansprechpartner für amtliche Kontrollen
Organisation und Durchführung diverser Schulungen
Prozessüberprüfung im laufenden Betrieb
Durchführen von Betriebshygienekontrollen nach Vorgaben mit entsprechender Auswertung
Durchführung von internen Audits nach Vorgabe inkl. Protokollierung und Einleitung von Maßnahmen
Kontrolle von Zwischen- und Fertigprodukten auf Einhaltung der Spezifikation

Ihr Profil:

Abgeschlossenes Studium in der Lebensmittelbranche oder Ausbildung im Fleischhandwerk, Fleischereitechniker
Erfahrung in der QS /QM
Sie sind führungsstark, teamfähig, sind aber auch eigenständiges Arbeiten gewohnt
Flexibilität, gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
SAP-Kenntnisse wären von Vorteil

Kontakt: Josef Hagn, Gesellschafter
results! direct search GmbH & Co.KG, +49.6021.32723-0, research@results-directsearch.com